Guatr Yapan Yiyecekler Gerçekten Var mı?

Guatr Yapan Yiyecekler Gerçekten Var mı?

Evet var. Bunlara tıpta guatrojen gıdalar ya da iyot seven gıdalar denir. Bu gıdalar yendiğinde vücuttaki tüm iyodu kendi bünyeleri içine alırlar. Oysa tiroid bezi hormon üretmek için bol miktarda iyoda gereksinim duyar. Vücutta iyot kalmayınca tiroid bezi daha çok hücre üretir ve bu da bezin büyümesine neden olur.

Bu gıdalar içinde başrol kara lahanaya aittir. Çünkü kara lahana iyodu en çok seven gıdadır. Ayrıca beyaz lahana, turp, brokoli gibi yiyecekler de çok tüketildiklerinde guatra neden olurlar.